Recepten op ontdekhoreca: Fonfon pepre (Peper en sambal)

U moet Flash geïnstalleerd om deze header te zien!

Fonfon pepre: Ingediend door: Ontdekhoreca | Datum Toegevoegd: 23 Aug 2009
In Categorie: Surinaams / Peper en sambal Ingrediënten

Pepers

Nog een manier om pepers langer te kunnen bewaren.

Maal de pepers fijn in een vijzel, bij gebrek aan tropische zon drogen we de pepers in de oven op de ontdooistand z'n 30 a 40 graden celcius. Gebruik wat zout om het vocht op te nemen. De poeder lijkt op de in de supermarkt verkrijgbare cayennepeper alleen is de smaak van zelf drogen vele malen beter.

Bewaar het poeder luchtdicht en droog.

Recept Afbeeldingen - Beweeg de cursor om de afbeeldingen te scrollen als er meerdere zijn:

Dit recept heeft momenteel 0 afbeeldingen.

Reacties bezoekers (0):

Dit recept heeft momenteel 0 reacties. Voeg je eigen reactie toe in de rechter menu.

Recepten Links:

Nieuw Recept Toevoegen Contacteer ons over dit Recept Vertel een vriend(in) over dit recept Printer Vriendelijke Versie Liquid Conversions Weight Conversions Temperature Conversions Gas Mark Tables Vegetable Cooking Times Length Conversions

Beoordeel dit recept:

Momenteel 4.00/5
1
2
3
4
5

Beoordeling: 4.0/5 (4 stemmen uitgebracht)

Reageer op dit recept:

Jouw Naam: Jouw E-Mail (Niet gepubliceerd): Jouw Reactie: Voor spam preventie, voer code in: Code:

Ga naar categorie:

Andere recepten in deze categorie:

Peper op azijn Peper van garnalen Piccalillypeper Peper met kippenhartjes en/of -levertjes Peper van tempeh