Op dit moment zijn er 339 recepten in 97 categorieŽn!

Laatste Recepten
U moet Flash geÔnstalleerd om deze header te zien!
Phad Phet Neua - rundvlees reepjes in rode curry saus: Datum Toegevoegd: 29 Jul 2013
In Categorie: Thailand / Vlees
IngrediŽnten

300 gr rundvlees
6 el olie
4 el rode curry pasta
250 ml santen asli (dikke kokosmelk)
3 aubergines
2 el jonge groene peperkorrels
4 cm laos
6 jeruk purut / kaffir lime blaadjes
1 rode lombok
1 bosje Thaise basilicum
2 eetl vissaus (nam pla)
1 el ketjap asin
4 el kippenbouillon

Bereidings Instructies

Snijd het vlees in dunne plakjes. Rasp de laos. Pluk de basilicum blaadjes. Snijd de aubergines in blokjes. Verhit in een wok 4 el olie en fruit de curry pasta voor 2 minuten. Voeg dan de helft van de santen toe en het vlees en bak dit voor 2 minuten. Dan de aubergines, de peperkorrels en de jeruk purut blaadjes toevoegen en dan kort bakken. Vervolgens de kippenbouillon, de lombok en de rest van de santen toevoegen en dit even zachtjes sudderen.
Verhit in een wok de olie en bak de basilicumblaadjes voor 1 minuut. Schep deze op het vlees

Recept Afbeeldingen - Beweeg de cursor om de afbeeldingen te scrollen als er meerdere zijn:
Phad Phet Neua - rundvlees reepjes in rode curry saus
Reacties bezoekers (0):

Dit recept heeft momenteel 0 reacties. Voeg je eigen reactie toe in de rechter menu.

 

Recepten Links:

Nieuw Recept Toevoegen Contacteer ons over dit Recept Vertel een vriend(in) over dit recept Printer Vriendelijke Versie Liquid Conversions Weight Conversions Temperature Conversions Gas Mark Tables Vegetable Cooking Times Length Conversions

Beoordeel dit recept:
  • Momenteel 2.06/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Beoordeling: 2.1/5 (16 stemmen uitgebracht)

Reageer op dit recept:

Voor spam preventie, voer code in: Code:

Ga naar categorie:

Andere recepten in deze categorie:

Jin Ping - gegrild varkensvlees Moo Brio Wan - varkensvlees in een zoetzure saus Gaeng Moo Tepo - gekruid varkensvlees met waterspinazie Kra Dook Nu Yang - Geroosterde ribbetjes Moo Grob - knapperig gebakken varkensvlees

Tag Cloud Recepten:
- Recept Hits - 000887

 

 


 

Dank u, uw commentaar zal binnenkort worden herzien!