130 gr dr. oetker basis bavaroise
300ml water
300ml room
1 kopje koude espresso
mokka bonen en cacaopoeder voor afwerking
Maak de bavaroise klop dit ca. 4 minuten
Deel dit recept in 2 kommen en voeg aan 1 deel de koffie toe
Vul glazen met de koffie bavaroise en top dit af met het andere deel bavaroise zet dit 1 tot 2 uur in de koeling
Afgarneren met wat cacaopoeder en mokkabonen
Gratis Recept van: Recepten op ontdekhoreca © 2012
http://www.recepten.ontdekhoreca.nl/: